Lunch

vecka 26

Veckans sallad

Sataykyckling, glasnudlar, sojabönor, kryddpicklad blomkål, sojavinegrette 125kr.

Måndag

Chilistekt svensk kycklingklubbfile, rostade morötter, rödkålsslaw, anjosky, picklad lök 130kr.

Kryddig fiskgryta, färskpotatis, ramslöksdipp, sparrissallad, dill 125kr.

Saltbakade gulbetor, krämig bulgur, salsa romesco, fetaost, frökrisp 120kr.

Tisdag

Grillad fläskkarré, friterad potatis, hot sauce, ananasalsa, rostad lök 125kr.

Citronbakad torsk, krossad potatis, ärtpesto, gurksallad, vattenkrasse 130kr.

Sesambakad broccoli, ångat jasminris, chilikräm, krossade jordnötter, wontonchips 120kr.

Onsdag

Pulled beef ”tagine”, couscoussallad, citronyoghurt, grillat khobezbröd, granatäpple 125kr.

Örtbakad sej, ljummen potatisallad, ramslöksgremolata, picklad rädisa, ärtskott 125kr.

Sotad kål, marinerade vita bönor, tryffelcreme, picklad selleri, rostade mandlar 120kr.

Torsdag

Grillade kalvfärsbiffar, rostad potatis, mojo rojo, steksky, kålsallad 130kr.

Ångad kolja, dillkrossad potatis, brynt smör, pepparot, hackat ägg, kräftstjärtar 125kr.

Grillad zucchini, matvete, chevreost, tomatfärskost, rökta frön 120kr.

Fredag

Fläskschnitzel, friterad klyftpotatis, kryddsmör, rödvinsås, citron 135kr.

Fiskfrikasse, rostad palsternacka, örtveloutee, cruditeesallad 125kr.

Kryddstekt halloumi, tabboulehsallad, rostad auberginekräm, grillat pitabröd, koriander 120kr.

×