Lunch

vecka 39

Veckans sallad

Marinerad fetaost, tabboulehsallad, hummus, granatäpplevinegrätt, pitabröd 125kr.

Måndag

Bbq-bakad kyckling, vitlöksrostad potatis, chipotlecreme, löksallad 125kr.

Halstrad lax, rostade morötter, pimentomajonnäs, spenat, picklad selleri 130kr.

Fetaostgratinerad zucchini, bulgursallad, örtcreme, vattenkrasse, rostade nötter 125kr.

Tisdag

Grillad fläskkarré, ”smokey smashed potato”, tomat/löksallad, friterad lök 125kr.

Sojabakad kolja, marinerat svart ris, misomajonnäs, sesamstekta böngroddar, koriander 130kr.

Böncurry, kryddkokt basmatiris, mangochutneycreme, papdammkrisp 125kr.

Onsdag

Merguezspäckad köttfärslimpa, rökt potatis, krämig pepparsås, semibakad tomat 130kr.

 Örtbakad sejfile, krossad potatis, grillad majonnäs, machesallat, dillolja 125kr.

Glödbakad rotselleri, krämig matvete, syrad blomkål, dragoncreme, frökrisp 125kr.

Torsdag

Grillad kalvrostbiff, friterad potatis, picklad lök, sotad kål, vitlökscreme 130kr.

Ångad torsk, dillslungad potatis, brynt smör, räkor, pepparot, rädisor 130kr.

Grillad röd spetskål, linsragu, örtfärskost, rökta mandlar 125kr.

Fredag

Fläskschnitzel, kryddrostad potatis, rökt sardellsmör, ärtsallad, rödvinssky 135kr.

Citronbakad lax, ljummen potatisallad, dijonnaise, krispig silverlök 130kr.

Rödbetsrisotto, chevreost, ruccolasallad, rostade pinjenötter 125kr.

×