>
Hösten är en fantastisk tid för matälskare, och Stockholm erbjuder en rad restauranger som fokuserar på säsongsbaserad mat. Från rustika rätter med lokala råvaror till eleganta middagar med utsikt över staden, här är några av de bästa platserna att njuta av höstkreativa menyer.
Denna pittoreska restaurang i Gamla Stan är känd för sina autentiska svenska rätter. Deras höstmeny innehåller rätter som viltkött, rotfrukter och svamp.
För vegetariska alternativ med fokus på säsongsbetonade råvaror är Grönsaksverket ett utmärkt val. Med en meny som ändras i takt med året erbjuder de nu läckra höstig mash-ups, inklusive pumpasoppa och svamppasta.
Restaurang Tradition är perfekt för dem som vill uppleva klassisk svensk husmanskost. Deras höstspecial inkluderar en mustig köttgryta och äppelpaj som verkligen fångar den svenska höstsmaken.
Beläget på Djurgården, erbjuder Oaxen Slip en fantastisk miljö och en meny som är inriktad på nordisk mat. De lyfter fram färska, lokala ingredienser med rätter som rökt lax och hjortkött.
Pelikan i Sodermalm är känd för sitt hemtrevliga atmosfär och traditionella rätter. För hösten erbjuder de en smakfull svampsoppa och stekt ansjovis, perfekta för kyliga kvällar.
Sommaren må vara över, men hösten ger oss en chans att njuta av en välsmakande vecka av restaurangbesök. Oavsett om du är en lokalinvånare eller besökare, glöm inte att utforska dessa utmärkta restauranger i Stockholm för att smaka på den underbara säsongsbaserade maten, inklusive alternativ som hälsomedvetna cateringalternativ.